体育专业的最难课程排名如下：

民族传统体育学

难度指数：

五星

特点：考试内容难度较大，涉及英语（一）等科目，且需要一定的医学、理学、生命科学等领域的基础知识。

运动人体科学

难度指数：

四星半

特点：专业名称虽吸引人，但考试内容广泛且深入，包括医学、理学、生命科学等内容，对许多体育生来说较为陌生，背诵难度高，考试跨度大，且招生人数较少。

体育人文社会学

难度指数：

四星

特点：专业受体育专业学生喜爱，不考技能，相对较为容易入门，但对外语要求较高，一般学校要求英语成绩在45分以上。

建议：

民族传统体育学和 运动人体科学由于涉及的内容广泛且深入，建议学生提前准备，打好基础。

体育人文社会学虽然相对容易入门，但对英语成绩有较高要求，学生需要加强英语能力。

希望这些信息对你有所帮助。