兰州的优质职业高中包括以下几所：

兰州工业学院

兰州理工中等专业学校

兰州电力技术学校

兰州铁路技工学校

兰州市城市建设学校

兰州市第十一中学

兰州交通职业技术学院附属高级中学

兰州职业技术学院附属中学

甘肃中医学校

兰州文科职业学校

兰州旅游职业学校

兰州城关职业技术学校

兰州中泰联合职业学校

兰州华中司法职业学校

榆中县理工职业学校

兰州九州艺术学校

酒泉职业技术学院

甘肃省卫生学校

甘肃水利水电学校

甘肃国防技工学校

甘肃商业学校

这些学校在各自的领域都有显著的优势和特色，能够为学生提供良好的职业技能培训和实践机会。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深入了解和申请。