济宁地区提供“3+2”教育模式的学校包括：

1. 济宁职业技术学院

包含多个专业，如工程、信息技术、管理、文化艺术等。

强调实践教学，旨在培养高素质技能型人才。

2. 济宁信息工程学校

专注于信息技术领域人才的培养。

开设专业包括计算机及应用、电子商务等，注重实际操作能力。

3. 济宁市农业学校

主要培养农业领域的技术人才。

开设专业如园艺、农业机械，结合理论与实践教学。

4. 曲阜远东职业技术学院

对口衔接临沂大学的车辆工程专业和曲阜师范大学的软件工程专业。

5. 山东理工职业学院

软件技术专业对口衔接济宁学院的计算机科学与技术专业等。

6. 济宁卫校

“山东省中等职业教育教学示范学校”。

7. 其他学校如曲阜中医药学校、梁山嘉诚职业中等专业学校、邹城高级职业技术学校等也提供“3+2”教育模式。

选择学校时，可以考虑学校的专业设置、教学质量、实习机会以及与未来职业发展的衔接情况。希望这些信息对您有帮助，