以下是一些外国大学旅游专业的排名情况：

英国

埃克塞特大学：在旅游专业方面表现出色，课程设置和教学质量受到广泛认可。

莱斯特大学：旅游管理专业颇具实力，提供丰富的学术资源和实践机会。

布里斯托大学：在旅游及相关领域的研究和教学方面享有很高的声誉。

伦敦国王学院：作为综合性大学，其旅游管理专业备受推崇。

萨里大学：旅游酒店专业在全英排名前列，特别是在旅游开发和旅游管理方面具有显著优势。

中央兰开夏大学：旅游酒店专业在全英排名第四，提供了多个与国际旅游相关的硕士课程。

谢菲尔德哈勒姆大学：旅游酒店专业在全英排名第七，其会议管理专业尤为突出。

美国

康奈尔大学：以其卓越的旅游管理专业闻名，课程涵盖旅游市场营销到可持续旅游管理的广泛领域。

伦敦政治经济学院 （LSE）：提供深入的旅游经济学和政策研究，学生可以接触到最新的全球旅游趋势和政策动态。

麻省理工学院：在旅游技术与创新领域处于领先地位，学生可以学习到最新的旅游科技，并参与实验和项目。

这些排名综合了不同年份和不同评价机构的数据，建议在选择留学院校时，可以综合考虑这些排名信息，同时也要考虑个人的兴趣、职业规划以及学校的地理位置等因素。