湖北专升本的次数是 一次。

湖北统招专升本考试只有一次机会，每个考生只能参加一次。这一政策意味着考生必须珍惜这次机会，做好充分的准备。报考对象通常是高职高专应届毕业生，包括普通考生、专项计划考生和退役大学生士兵。考生需选择其中一种身份进行报考，一旦错过这次机会，将不能再参加下一次的统招专升本考试。

建议考生们在备考过程中要充分准备，珍惜这次唯一的机会，提高上岸的成功率。