在湖南省，教师招聘考试通常包括以下几个科目：

教育基础知识：

这部分主要测试考生对教育学、心理学、教育法规以及教育教学原理的理解和应用能力。

学科专业知识：

考查考生对所报学科的专业理论知识的掌握程度。

公共基础知识：

包括时事政治、法律、经济、管理、人文历史、科技知识、国情省情等内容。

面试：

面试的形式和内容根据报考的岗位不同而有所区别，一般包括试教、专业技能测试、结构化面试等。

具体的考试科目和形式，考生应以最新的招聘公告或官方通知为准。