拆弹专家通常需要学习的专业是弹药工程与爆炸技术专业。这个专业主要涵盖以下几个方向：

爆破工程方向：

学习如何设计和实施爆破工程，包括安全评估和爆破参数计算。

爆炸材料方向：

研究爆炸物的性质、制造和使用，以及爆炸过程的控制。

学生在这个专业中会学习到弹药工程、爆炸与安全技术、民用机械工程与工程爆破等方面的基本理论和知识，并接受系统设计、技术开发、产品研制、实验测试以及工程管理方面的训练。

此外，由于拆弹涉及到高度专业化的技术知识，可能还需要学习相关的力学（如爆炸力学、飞行力学等）、机械学知识，以及微电子技术、传感器技术等现代科技的应用。

如果你对这方面感兴趣，可以考虑报考相关专业的大学，如安徽理工大学、北京理工大学、南京理工大学等，它们都有提供弹药工程与爆炸技术的专业。

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