大学军训后勤主要工作包括：

餐饮服务：

提供营养均衡的餐食，确保军训期间有足够的能量补给。

饮水供应：

确保学生有充足的饮用水，尤其在炎热天气下。

医疗保障：

提供医疗救助服务，包括急救药品和设备的准备，以及现场医疗点的值守。

物资保障：

提供必要的物资，如藿香正气水、矿泉水、葡萄糖等，以应对可能出现的低血糖、中暑等情况。

场地保洁：

保持军训场地的清洁和整洁，为学生提供一个舒适的学习和训练环境。

水电保障：

确保军训期间的水电供应，满足基本的生活和训练需求。

其他服务：

可能包括为教官和参训学生提供休息场所、洗浴设施等。

后勤工作的目的是确保军训能够顺利进行，并为参与军训的学生提供必要的支持和保障