烟台拥有多所提供美术专业的大学，具体如下：

烟台大学：

烟台大学设有美术相关专业，实际上是建筑学院下的“环境设计”和“视觉传达设计”专业。

鲁东大学：

鲁东大学也设有美术专业。

烟台南山学院：

虽然主要特色不在美术，但也提供适合美术生报考的强势专业。

这些大学在美术专业方面都有一定的教学水平和实力，建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。