对于智力水平较低的孩子，选择专业时应该考虑以下几个因素：

实践性强、重复性高：

这类专业不需要过多的理论思考和分析能力，适合动手能力强的孩子。例如，汽车维修、厨师、手工艺和艺术类专业等。

注重技术技能：

选择一些侧重于技术技能和实践能力的专业，如木工、电工、机械师、管道工、焊接工等。

兴趣和天赋：

选择孩子感兴趣并且有天赋的领域，这样他们更容易投入学习并取得成功。

市场需求：

选择当前市场上有较大需求的专业，这样毕业后更容易找到工作。

性格特点：

考虑孩子的性格特点，如内向的孩子可能更适合学习计算机专业、医学检验类技术等。

基于以上因素，以下是一些适合智力水平较低孩子的专业建议：

汽车维修：

适合男孩子，汽车维修是一个相对重复性较强的工作，市场上有较大需求。

厨师：

虽然有一定的风险，但学习烹饪技术可以让孩子掌握一技之长，并且有较好的市场前景。

手工艺和艺术类专业：

如绘画、雕塑、陶艺等，这些领域强调创造力、审美观和实践技能。

体育和健身类专业：

如果孩子对体育和健身有浓厚的兴趣，可以考虑从事体育教练、健身教练等职业。

计算机专业：

适合内向的孩子，主要与计算机打交道，不需要过多的人际交往。

医学检验类技术：

需要耐心和专注力，适合内向的孩子。

教育类工作：

虽然需要与学生和家长沟通，但孩子的世界简单，慢慢会变得更加外向。

会计专业：

市场需求大，适合各种类型的孩子，尤其是男生。

土木类专业：

适合男生，毕业后进入工程单位，收入不错。

电力类专业：

就读于高等电力专科学校，毕业后有机会进入国家电网等单位工作。

英语专业：

英语是一门技术性学科，掌握后可以从事翻译、教师等工作。

护理学：

适合女生，医学专业中相对简单，就业前景好。

选择专业时，最重要的是结合孩子的兴趣和实际情况，选择最适合他们的领域。通过不断努力和专业培训，他们可以在所选专业领域中取得成功。