大学招生中频繁出现“爆冷”现象的原因可以归纳为以下几点：

专业发展前景不佳

学生在选择专业时会考虑专业的发展前景，如果专业不被看好，报考人数自然会减少。

高考分数限制

学生的报考选择基于高考分数，分数不够高可能导致学生不敢报考录取分数线较高的大学或专业。

招生条件和录取分数限制

不同省份的招生条件和录取分数线不同，限制了部分省份的学生报考某些专业。

综合类高校专业设置过多

综合类高校开设的专业众多，其中冷门专业也会随之增多，导致招生困难。

民办高校问题

民办高校学费高昂，教学质量、师资力量和就业前景相对较弱，专业设置可能与社会需求脱节，导致报考人数不足。

少子化影响

随着生育率的下降，生源减少，使得高等院校面临招生挑战。

社会认知变化

社会对高等教育的认知和价值观变化，加之经济压力，部分学生选择放弃高等教育。

志愿填报模式

各省的高考志愿填报模式不同，可能导致某些高校和专业在特定省份出现断档现象。

以上因素综合作用，导致大学在招生过程中不时出现“爆冷”现象。高校可能需要重新审视自身的定位和使命，调整教育模式与课程设置，以适应不断变化的社会需求