在淮安，有多所厨师培训机构提供免费或低价的厨师培训课程，以下是一些受欢迎的学校：

淮安市职业技术学校

提供中餐、西餐、面点等厨师培训课程。

江苏财经职业技术学院

综合技术培训学校，提供各类技能培训。

淮安市商业技校

公办学校，市级文明单位，设有“国家职业技能鉴定所”。

淮安市淮阴区淮海职业培训学校

综合型职业学校，提供学历教育、就业培训等。

淮安市厨师培训考证就业学校

民办学校，提供厨师、面点师专业培训。

淮安市华东职业技术培训学校

综合学校，提供各类技能培训。

请注意，上述信息可能随时间变化，建议在决定参加前直接联系学校或访问其官方网站以获取最新信息