舞蹈艺考生可以选择的专业包括：

舞蹈表演

芭蕾舞

中国古典舞

民族民间舞

现代舞

流行歌舞（新增专业，含爵士舞、街舞）

舞蹈学

舞蹈史论

舞蹈科学

舞蹈编导

中国舞编导方向

现代舞编导方向

电视舞蹈方向

此外，有些学校或考试可能还会包括其他舞种，如拉丁舞、国际标准舞、体育舞蹈、健美操（啦啦操）、武术、艺术体操等。

建议学生在选择专业时，根据自身兴趣、优势和职业规划来做出选择，同时要关注各学校的具体考试要求和考试大纲，以确保能够顺利通过艺考。