河南体考排球的考试内容主要包括以下几个方面：

助跑摸高：

这是排球测试中的必考项目，用于评估考生的弹跳能力。

发球：

考生需要掌握多种发球技术，包括正面上手发球、正面上手飘球、勾手大力发球、勾手飘球和跳发球等，考试时考生需要在规定区域内选择一种发球方式连续发球。

垫球：

包括正面双手垫球，要求手型正确、击球部位准确、达到规定的高度。

扣球：

考生需要进行正面扣球。

实战比赛：

通过实战比赛来综合评估考生的技术和战术应用能力。

此外，考试形式可能会根据当年的具体规定有所调整。例如，2022年的考试内容包括6米往返移动（6米×10次），而2023年则强调了排球自垫球。

综上所述，河南体考排球的考试内容涵盖了助跑摸高、发球、垫球、扣球和实战比赛等方面。建议考生在备考时重点练习这些技术，并参加模拟考试以熟悉考试流程和评分标准。