新疆地区开设舞蹈专业的大专院校及其排名如下：

新疆艺术学院

舞蹈表演专业在全国排名中表现出色，位居前列。

喀什大学

舞蹈表演专业在新疆地区排名第二。

阿克苏职业技术学院

舞蹈表演专业在新疆地区排名第一。

昌吉学院

舞蹈表演专业在新疆地区排名第二。

阿勒泰职业技术学院

歌舞表演专业在新疆地区排名第一。

以上排名信息基于最近更新的数据，具体排名等级和详细排名情况请参考官方发布的最新排名信息。