在湖北省，提供舞蹈专业专科教育的学校包括：

湖北美术学院舞蹈学院：

提供舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈教育等专业方向。

湖北大学艺术学院舞蹈系：

开设舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈教育等专业方向。

武汉音乐学院舞蹈学院：

提供民族舞蹈表演、现代舞表演等专业方向。

湖北师范大学艺术学院舞蹈系：

设有舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈教育等专业方向。

江汉艺术职业学院：

提供舞蹈表演、舞蹈编导等专业，面向多个省份招生。

湖北艺术职业学院：

是湖北省唯一一所艺术类高职高专人才培养优秀院校，提供舞蹈表演等专业。

武汉体育学院：

提供舞蹈表演专业，是湖北省内较为知名的艺术院校之一。

武昌理工学院：

提供舞蹈相关专业。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和招生情况可能会有所变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息