榆林市拥有多所老牌职业高中，以下是部分学校及其专业排名的信息：

榆林市职业中等专业学校

专业：电子商务、会计电算化、计算机应用、汽车维修、机电一体化等。

榆林市工业职业技术学校

专业：数控技术、机械制造、工程造价等。

靖边县职教中心

专业：应用化工技术、机械制造与自动化、电子商务、学前教育、汽车检测与维修、护理、会计等。

榆林体育运动学校

专业：体育专业，包括田径、摔跤、举重、跆拳道、赛艇等。

榆林能源化工职业学校

专业：交通工程、能源化工、机电信息、学前教育等。

榆林市卫生学校

专业：护理、助产、药剂、医学影像技术、医学检验技术、农村医学、口腔工艺等。

请注意，这些信息可能随时间而有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息。