以下是2023年软科世界一流学科排名中数学专业和经济学专业的部分顶尖高校排名情况：

数学专业排名：

1. 普林斯顿大学

2. 巴黎萨克雷大学

3. 牛津大学

4. 索邦大学

5. 剑桥大学

6. 麻省理工学院

7. 巴黎西岱大学

经济学专业排名：

1. 芝加哥大学

2. 哈佛大学

3. 麻省理工学院

4. 斯坦福大学

5. 加州大学-伯克利

这些排名综合了多个评价机构的数据，因此排名结果具有一定的参考价值。建议在选择学校和专业时，可以综合考虑排名情况，同时也要考虑个人的兴趣和职业规划。