以下是湖南地区牙医专业大专的排名情况：

长沙卫生职业学院

益阳医学高等专科学校

永州职业技术学院

湘潭医卫职业技术学院

湖南环境生物职业技术学院

长沙医药健康职业学院

长沙轨道交通职业学院

郴州思科职业学院

长沙文创艺术职业学院

湖南电子科技职业学院

建议：

长沙卫生职业学院和 益阳医学高等专科学校在湖南地区牙医专业大专排名中位居前列，且均为湖南省特色专业，建议优先考虑。

永州职业技术学院、 湘潭医卫职业技术学院、 湖南环境生物职业技术学院等也是不错的选择，具体选择可根据个人需求和实际情况进行。