以下是延边大学的专业排名情况：

韩语

全国排名：

第1名

星级: 5星

中国少数民族语言文学

全国排名：

第2名

星级: 5星

表演

全国排名：

第5名

汉语言文学

全国排名：

第28名

思想政治教育

全国排名：

第53名

舞蹈表演

全国排名：

第6名

汉语言

全国排名：

第15名

小学教育

全国排名：

第16名

音乐学

全国排名：

第17名

动物科学

全国排名：

第25名

这些专业不仅在延边大学内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些在全国排名靠前的王牌专业。