当前畜牧科学与技术专业的排名如下：

中国农业大学- A+（世界知名高水平学科）

华中农业大学- A+（世界知名高水平学科）

浙江大学- A（世界高水平、中国顶尖学科）

四川农业大学- A（世界高水平、中国顶尖学科）

南京农业大学- A（世界高水平、中国顶尖学科）

华南农业大学- A（世界高水平、中国顶尖学科）

兰州大学- A（中国一流学科）

西南大学- A（中国一流学科）

江西农业大学- A（中国一流学科）

扬州大学- A（中国一流学科）

西北农林科技大学- A（中国一流学科）

请注意，排名可能会根据不同的评估标准和时间点有所变化。以上信息基于最近发布的数据，具体排名以教育部门或权威机构最新公布的信息为准