郑州学厨师的学费根据所选择的专业和学习时长有所不同。以下是一些具体的学费信息：

短期课程

基础烹饪班：

1 - 3个月，学费2000 - 5000元。

小吃培训班：

1000 - 3000元。

一个月速成班：4500 - 6000元。

中期课程

中级厨师专业：3 - 6个月，学费9000 - 15000元。

半年制专业（西餐或烘焙）：4000 - 8000元。

长期课程

一年制专业：6000 - 13000元。

两年制专业：

15000 - 19800元。

三年制专业：数万元（如金鼎大厨等专业）。

此外，一些具体专业的学费如下：

新东方烹饪学校

每年学费约为10400元，加上其他费用后，每月大约为5200元，每天约为14元。

其他培训机构

两年制大厨精英专业：第一学年4800元，第二学年3500元，实习费第一学年4900元，第二学年5200元。

烹饪全能专业：一年制学费4800元，实习费5100元。

一年制西点全能专业：学费4500元，实习费5100元。

两年制金牌大厨专业：第一学年8300元，第二学年7000元，实习费第一学年8500元，第二学年8000元。

烹饪强化班：学期3个月，学费/实习费1480元/1680元。

蛋糕烘焙班：学期45天，学费1000元，实习费1280元。

烹饪专修班：学期6个月，学费2800元，实习费2680元。

冷菜卤烤专修班：学期30天，学费1000元，实习费980元。

食品雕刻艺术：学期30天，学费850元，实习费780元。

高级调酒师班：学期50天，学费920元，实习费1380元。

中式面点师：学期35天，学费800元，实习费1180元。

高级考证辅导班：学期15天，考证辅导费1980元。

这些信息提供了一个大致的学费范围，具体费用可能会根据学校的政策和市场情况进行调整。建议您根据自己的需求和预算，选择合适的课程和专业。