根据提供的信息，以下是吉林省教育学热门专业的排名情况：

学前教育专业

排名情况：长春师范大学的学前教育专业在2020年排名最高，位列第一。

特点：注重实践教学，提供丰富的实习机会，旨在培养具有较高综合素质的教育人才。

汉语言文学专业

排名情况：吉林师范大学的汉语言文学专业排名第二。

特点：以培养具有深厚文化底蕴和丰富文学素养的人才为主，注重文学创作能力的培养。

教育学专业

排名情况：延边大学的教育学专业排名第三。

特点：以培养具有国际化视野的教育管理人才为宗旨，注重跨文化交际能力的培养。

计算机应用技术专业

排名情况：吉林省教育学院的计算机应用技术专业是王牌专业之一。

特点：平均起步收入较高，就业面广，可从事IT行业、科研部门、教育单位、事业单位、科技单位等工作。

人力资源管理专业

特点：随着经济发展和企业组织的发展，人力资源管理专业得到越来越多的重视，就业前景乐观，可从事招聘、人力资源开发、考核、薪酬管理、员工培训、办公室文秘等工作。

请注意，以上信息基于2020年和2023年的数据，专业排名和热门程度可能会随着时间和教育政策的变化而有所变动。建议关注相关院校的官方网站或教育部门发布的最新消息以获得最新信息