山西对口专科专业的排名如下：

山西运城农业职业技术学院

专业：现代家政服务与管理

排名：第1名

运城幼儿师范高等专科学校

专业：现代家政服务与管理

排名：第2名

山西职业技术学院

类别：理工

排名：第1名

山西建筑职业技术学院

类别：理工

排名：第2名

山西省财政税务专科学校

类别：财经

排名：第1名

山西药科职业学院

类别：医药

排名：第3名

山西金融职业学院

类别：财经

排名：第4名

山西林业职业技术学院

类别：农林

排名：第7名

山西电力职业技术学院

类别：理工

排名：第8名

山西交通职业技术学院

类别：理工

排名：第9名

山西警官高等专科学校

类别：政法

排名：第10名

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了学校的教学质量、专业特色、毕业生就业率等因素。建议学生在选择对口专科专业时，可以综合考虑这些排名信息，选择最适合自己的院校和专业。