以下是河南各大学的优势专业排名：

郑州大学

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材料科学与工程

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计算机科学与技术

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计算机科学与技术

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汉语言文学

物理学

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化学

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计算机科学与技术

华北水利水电大学

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水文与水资源工程

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农业水利工程

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动物医学

农业建筑环境与能源工程

烟草

植物保护

河南工业大学

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食品科学与工程

土木工程

电气工程及其自动化

机械设计制造及其自动化

交通运输

物流工程

这些排名综合了各大学的学科优势、专业特色以及学科评估结果。建议学生在选择学校和专业时，可以综合考虑这些因素，以找到最适合自己的发展方向。