沈阳大学的一些特色专业及其排名如下：

环境工程- 国家级一流本科专业，入选年份为2019年。

会计学- 国家级一流本科专业，入选年份为2019年。

生物科学（师范）- 在某些排名中位于第一名。

化学（师范）- 在某些排名中位于第二名。

机械设计制造及其自动化- 在某些排名中位于第二名，也有信息提及为一流专业。

人工智能- 在某些排名中位于第三名。

材料科学与工程- 被提及为沈阳工业大学的王牌专业之一，有国家级工程中心和省级重点学科。

焊接技术与工程- 被提及为沈阳大学最厉害的专业之一。

公共艺术- 被提及为沈阳大学最厉害的专业之一。

环境生态工程- 被提及为沈阳大学最厉害的专业之一。

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。建议查阅沈阳大学官方网站或相关教育部门发布的最新信息以获得最准确的排名数据