广东省内开设历史学专业的历史大院包括：

中山大学- 历史学专业被评为国家级一流本科专业和国家级特色专业。

暨南大学- 历史学专业实力强。

深圳大学- 历史学专业得到认可。

华南师范大学- 历史学专业教学设置全面。

汕头大学- 历史学专业得到好评。

广州大学- 历史学专业得到认可。

华南农业大学- 历史学专业得到好评。

广东技术师范大学- 历史学专业得到认可。

惠州学院- 历史学专业得到好评。

广东第二师范学院- 历史学专业得到好评。

岭南师范学院- 历史学专业得到好评。

肇庆学院- 历史学专业得到好评。

韶关学院- 历史学专业得到好评。

广东石油化工学院- 历史学专业得到好评。

嘉应学院- 历史学专业得到好评。

韩山师范学院- 历史学专业得到好评。

北京师范大学（珠海校区）- 历史学专业得到好评。

广东外语外贸大学- 历史学专业得到好评。

广东财经大学- 历史学专业得到好评。

广州中医药大学- 历史学专业得到好评。

华南理工大学- 历史学专业得到好评。

以上信息根据最近更新的数据整理，具体排名不分先后，且可能会有所变动，请以学校最新公布的名单为准。