贵阳职院的冷门专业排名如下：

建筑工程技术（中外合作办学）

大数据与会计（中外合作办学）

机电一体化技术（智能机器人）

现代物流管理

这些专业在贵阳职院中相对较冷门，可能由于就业前景、专业饱和度或社会需求等原因。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注行业动态和市场需求，以便做出更明智的选择。