植物学专业课程通常包括植物学、植物生理学、植物学实验、植物生理实验技术、基础生物化学、基础生物化学实验、细胞生物学、遗传学、土壤肥料学、土壤农化分析、微生物学、耕作学、植物生产学、分子生物学、植物生态学、种子学等。这些课程为学生提供了植物科学领域的基础知识和实验技能，为从事植物科学研究、教学、生产和管理等领域打下坚实的基础。

相关专业包括但不限于：

农学

园艺

植物保护

园林

茶学

烟草

草业科学

生物科学

设施农业科学与工程

种子科学与工程

应用生物学

这些专业中，植物科学与技术专业是一个新兴专业，它综合了农学、园艺和植物保护等传统学科，并融入了现代生物技术，具有重要的科研和应用价值。