在珠海选择自考教育机构时，可以考虑以下几所知名的学校：

暨南大学：

暨南大学是国家双一流院校，也是211/985工程院校，提供丰富的自考本科专业，如金融学、法学、汉语言文学、工商管理等。

华南师范大学：

华南师范大学同样是211工程院校，提供包括金融学、法学、教育学、学前教育、体育教育、汉语言文学等在内的多个自考本科专业。

华南理工大学：

华南理工大学是双一流院校，国家重点大学，提供的专业包括金融学、计算机科学与技术、土木工程、工程管理、工商管理、会计学等。

深圳大学：

深圳大学是广东省重点大学，提供的专业有金融学、国际经济与贸易、广告学、计算机科学与技术、工商管理、市场营销等。

广东外语外贸大学：

广东外语外贸大学在语言类专业方面具有优势，提供包括英语、日语、商务英语等自考本科专业。

广东财经大学 、 南方医科大学、 广州大学、 深圳职业技术学院、 广东省外语艺术职业学院等也是珠海地区提供自考教育的热门学校。

建议

选择学校：

根据个人兴趣、专业需求、学校的教学质量和通过率等因素选择合适的学校。

专业选择：选择通过率较高或有明显就业优势的专业，如汉语言文学、学前教育、行政管理。

咨询与报名：提前到珠海教育局自考办或相关学校咨询，了解详细的专业设置和报名流程，确保顺利报名和参加考试。

这些学校都是在广东省内具有较高声誉和教育资源的自考教育机构，选择其中任意一所都能获得优质的教育服务。