大学里的特色课程通常指的是那些旨在丰富学生生活、拓展兴趣、提升能力、传承文化或结合现代元素的选修课程。以下是一些特色课程的例子：

《临床基础检验技术》- 张露老师的课程以唱歌和讲故事的方式吸引学生，使课堂生动有趣。

《国际金融》- 涂玉侠老师的课程设有“财经新闻角”，让学生分享和解读最新的财经新闻，并进行小组讨论。

《短兵》- 丁景阳老师结合国家级非遗红拳，教授学生武术和短兵技能。

《花艺设计课》- 洪波教授的课程让学生学习花卉识别、插花艺术，并创作具有个人风格的作品。

《非遗缠花制作技术》、《茶艺与茶道》、《非遗传统染织》- 武汉生物工程学院提供这些课程，让学生了解和传承非物质文化遗产。

小语种- 学生可以选择学习日语、韩语等第二外语，以了解不同文化并提高语言能力。

计算机科学与编程- 结合理论与实践，教授编程语言和网页设计等实用技能。

医学类选修课- 如解剖学、药理学等，为医学生提供深入的专业知识。

影视鉴赏课- 观看电影并撰写观后感，提升学生的历史知识和语言逻辑能力。

特色体育课- 包括易筋经、八段锦、太极拳等，旨在锻炼身体和养生。

“三国杀”选修课- 南昌大学科学技术学院中文系的饶丰老师开设了这门课程，让学生在游戏中学习知识。

这些特色课程不仅丰富了学生的校园生活，也有助于培养学生的综合素质和未来的就业竞争力。