以下是各个专业的王牌高校排名：

清华大学

王牌专业：姚班、钱班、智班、马克思主义理论、化学、生物学、力学、机器工程、仪器科学与技术、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、水利工程、核科学与技术、环境科学与工程、城乡规划学、风景园林学、管理科学与工程、工商管理、公共管理、设计学。

北京大学

王牌专业：元培实验班、图灵班、哲学、应用经济学、政治学、社会学、心理学、中国语言文学、外国语言文学、考古学、世界史、数学、物理学、化学、地理学、大气科学、生物学、统计学、力学、计算机科学与技术、基础医学、口腔医学、艺术学理论。

北京理工大学

王牌专业：物理学、材料科学与工程、控制科学与工程、兵器科学与技术。

中央民族大学

王牌专业：民族学。

中国农业大学

王牌专业：生物学、农业工程、食品科学与工程、作物学、农业资源与环境、植物保护、畜牧学、兽医学、草学。

北京师范大学

王牌专业：哲学、教育学、心理学、中国语言文学、外国语言文学、中国史、数学、地理学、系统科学、生态学、环境科学与工程、戏剧与影视学。

北京航空航天大学

王牌专业：力学、仪器科学与技术、材料科学与工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、交通运输工程、航空宇航科学与技术、软件工程。

中国人民大学

王牌专业：哲学、理论经济学、应用经济学、法学、政治学、社会学、马克思主义理论、新闻传播学、中国史、统计学、工商管理、农林经济管理、公共管理、图书情报与档案管理。

复旦大学

王牌专业：临床医学。

浙江大学

王牌专业：计算机。

南京大学

王牌专业：天文学。

上海交通大学

王牌专业：机械工程。

华中科技大学

王牌专业：光电科学工程。

中国科学技术大学

王牌专业：电子科学技术。

天津大学

王牌专业：化工、仪器、建筑、船舶、水利、电气。

南开大学

王牌专业：数学、化学、经济学、历史学。

西安交通大学

王牌专业：工商管理、管理科学与工程、机械工程、电气工程、能动、计算机。

哈尔滨工业大学

王牌专业：航天、焊接、飞行器设计和制造、机械电子工程、计算机科学与技术、土木工程。

吉林大学

王牌专业：车辆工程、法学、化学、数学。

中国政法大学

王牌专业：法学。

湖北工业大学

王牌专业：农业机械、纺织业、测控技术、电气工程。

西安工业大学

王牌专业：光学、材料、兵器。

中北大学

王牌专业：航天、兵工。

这些排名综合了多个来源的信息，并考虑了各高校的学科优势和特色。建议在选择专业和学校时，可以综合考虑这些王牌专业的排名和自身兴趣及职业规划。