关于“为什么不能异地考编制”的问题，可以从多个角度进行分析：

生活习惯与文化差异

异地考编可能会面临生活习惯难以适应、文化习俗有差异、语言沟通存在困难等问题。例如，东北人考到南方可能需要解决语言问题，听不懂当地方言会影响正常办公和交际。

家庭与社交

异地工作意味着与家人和朋友分离，可能会产生孤独感和诸多不便。例如，远离家乡时间久了，缺少和家人朋友的沟通接触，在心理上、情感上和生活上容易产生孤独感。

工作压力与环境

乡镇工作通常工作环境相对艰苦，公共服务设施不如城市完善，工作内容较为繁杂琐碎，且乡镇更为注重人情且关系圈较为固定，新人难以较快融入，晋升机会相对较少且晋升空间有限。

经济压力与职业发展

选择异地编制可能需要承担一定的经济压力，且由于体制内的流动性较差，一旦在某个单位或地方工作，未来想要调动或换工作会非常困难。

法律与纪律

异地考编后，如果需要辞职，可能会面临高额违约金和禁考期，禁考期可能长达五年，这会影响到个人的职业发展。

个人幸福感和归属感

异地工作可能会让人感到生活不便，缺乏归属感和幸福感。例如，远离熟悉的生活圈子，新的环境不容易熟悉，也没有所谓的归属感。

综上所述，异地考编存在诸多挑战和不便，包括生活习惯、家庭社交、工作压力、经济压力、法律纪律以及个人幸福感和归属感等方面。因此，很多人在选择是否异地考编时会非常慎重，甚至选择不异地考编。

建议：

如果有可能，尽量选择在家乡或附近地区考编，这样既能保持与家人的联系，又能享受到较为便利的生活和工作环境。如果确实需要异地考编，建议提前充分了解目标地区的具体情况，并做好充分的准备和规划，以应对可能遇到的种种挑战。