食科类专业，包括食品科学与工程和食品质量与安全， 女生相对较多，并且就业前景整体上是广阔的。

女生比例

食品科学与工程专业女生约占64%。

食品质量与安全专业女生约占69%。

就业情况

食品科学与工程专业企业需求较高，比食品质量与安全更容易就业。

食品质量与安全专业在体制内岗位较多一些。

本科毕业生在食品企业做一线生产技术人员就业率较高，但收入较低，工作成长性一般。

研究生毕业后在大企业研发和质检岗位的就业前景较好，薪资也较为可观。

行业稳定性

食品行业受产业周期影响不大，是一个比较稳定的行业。

就业路径相对较少，但稳定的行业能带来发展机会。

专业方向

食品科学与工程专业包括工艺和配方两个核心，硕士一般从事配方研发。

食品质量与安全专业偏重于食品质量控制和安全管理。

薪资情况

食品专业起薪较低，但工作一段时间后薪资会有所调整。

食品专业毕业生的工资收入差距较大，地区差异也明显。

建议

选择专业：如果女生对食品行业有浓厚兴趣，并且希望从事研发或质检岗位，食品科学与工程和食品质量与安全都是不错的选择。

继续深造：对于希望进入大企业或研发岗位的毕业生，建议继续攻读研究生学位。

就业方向：除了传统的食品企业，还可以考虑食品卫生监督部门、社区食品营养与安全服务部门、餐饮业和教学、科研单位等。

总体来看，食科类专业女生较多，就业前景广阔，但薪资水平相对较低，建议毕业生根据自身兴趣和职业规划做出选择。