菏泽市的教育院校包括以下几所：

菏泽学院

类型：全日制普通本科高校

特点：综合类，是数据中国“百校工程”项目建设院校

性质：公办大学

历史：前身为1949年成立的冀鲁豫区第二师范学校，经过多次更名和发展，于2004年5月经教育部批准成为普通本科高校。

菏泽医学专科学校

类型：全日制普通高等专科学校

性质：公办

历史：前身为1950年建立的平原省卫生学校，经过发展，于1978年更名为菏泽医学专科学校。

菏泽家政职业学院

类型：全日制高等职业院校

性质：公办

特点：我国第一所独立设置、以家政为特色的普通高等职业院校。

菏泽职业学院

类型：全日制普通高等学校

性质：公办

历史：由菏泽财经学校、菏泽工业学校和菏泽农业机械化学校（职工中专）三所学校合并而成，于2012年成立。

这些院校为当地学生提供了多样化的教育选择，涵盖了从专科到本科的不同教育层次