当前，中国有多所高等院校招收冰雪运动特长生，以下是部分开设冰雪运动专业的大学名单，排名不分先后：

1. 首都体育学院

2. 北京体育大学

3. 河北北方学院

4. 保定学院

5. 河北体育学院

6. 张家口学院

7. 呼伦贝尔学院

8. 东北师范大学

9. 北华大学

10. 吉林体育学院

11. 哈尔滨学院

12. 哈尔滨体育学院

13. 上海交通大学

14. 中国人民大学

15. 清华大学滑雪协会（虽非正式大学，但作为学生组织非常活跃）

16. 北京大学滑雪队（同样作为学生组织，比赛成绩显著）

请注意，以上信息以最新公布的名单为准，具体招生政策和要求，建议直接咨询相关院校获取最新信息