长沙美术考编的内容通常包括以下几个方面：

专业知识测试：

这是美术教师考编的核心部分，主要考察考生对美术学科知识的掌握程度。这包括美术史、美术理论、美术技法等方面的知识。考生需要对中外美术史有深入的了解，熟悉不同艺术流派的特点和发展历程；同时，还需要掌握绘画、雕塑、设计等领域的基础知识和技能。

教学能力测试：

这部分旨在评估考生的教学方法和课堂管理能力。考试可能包括教案编写、模拟授课、教学案例分析等内容。考生需要展示自己如何设计课程、组织课堂教学以及如何应对教学中的各种问题。

综合素质测试：

这是对考生的综合素养进行评价，包括语言表达能力、逻辑思维能力、心理素质等。这部分考试可能会通过面试、写作等方式进行，要求考生在规定时间内完成任务并展示自己的综合素质。

政策法规知识：

作为教师，了解相关的教育政策和法律法规是非常重要的。因此，考试中可能会涉及教育法、教师法等相关法律知识的考察，以确保考生能够依法执教。

实际操作能力：

对于美术教师来说，实际操作能力也是考核的重要部分。考生可能需要现场进行绘画、雕塑或其他形式的艺术创作，以此来展示自己的专业技能和创造力。

心理健康与教育心理学：

教师不仅要具备良好的专业知识和教学能力，还要关注学生的心理健康。因此，考试中可能会涉及到教育心理学的相关知识，如学生心理发展特点、学习动机、情绪管理等，以考察考生是否能够有效地进行心理辅导和支持。

建议考生针对以上几个方面进行充分的准备，包括系统学习美术专业知识、教学方法，提升自己的教学演示能力和课堂管理能力，同时也要关注教育心理学相关知识，以便更好地应对考试中的综合素质测试部分。