学习毛笔字通常与书法学专业相关。书法学是美术学类专业中设立的一门专业，属于艺术学范畴。学生在该专业学习如何书写毛笔字，研究中国书法史，并能进行书法创作、理论研究、教学以及书法艺术的综合应用。

以下是一些设有书法学专业的高校示例：

中央美术学院

曲阜师范大学

河北美术学院

广西艺术学院

西安美术学院

此外，许多美术学院和艺术学校也提供书法相关的课程，学生可以选择专注于书法作为专业方向，或者将书法与其他艺术形式如绘画结合