想当火车司机，可以学习以下专业：

专科专业

铁道机车：培养从事机车乘务工作的高级技术人才，核心课程包括机车理论、驾驶、检修等。

铁道机车运用与维护：侧重于机车运用与维护方面的知识和技能。

铁道机车车辆制造与维护：涉及机车车辆的制造、组装、调试和维护等环节。

动车组检修技术：培养动车组检修方面的高级技术人才，毕业生可从事动车组车辆的检修、维护等工作。

铁道机械化维修技术：培养铁道机械化维修方面的人才，涉及铁道线路的维修、养护等。

本科专业

铁道机车车辆专业：学习机车构造、机车电传动、交流调速技术、机车新技术分析、设备管理、机械制造技术、机车运用与管理、机车故障处理等方面的知识和技能。

机械工程：涉及机械设计、制造、自动化等方面的知识和技能，毕业生可在铁路运输领域从事相关技术研发和管理工作。

机械电子工程：结合机械和电子技术的专业，毕业生可在铁路运输领域从事列车维修、保养等工作。

车辆工程：专注于车辆设计、制造、维修等方面的知识和技能，毕业生可在铁路运输领域从事列车设计、制造、维修等工作。

其他相关专业

电力机车、 车辆工程（机车方向）、 热能与动力、 动车组等。

建议

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。

注重实践操作能力的培养，因为火车司机需要具备一定的实际操作技能。

了解相关行业的就业前景，选择就业前景好的专业，以便未来有更好的发展。

通过学习上述专业，你可以掌握火车司机所需的专业知识和技能，从而成为一名合格的火车司机。