根据提供的信息，以下是江苏中等专业学校的专业排名：

1. 财会

2. 电子电工

3. 纺织服装

4. 化工

5. 机电

6. 机械

7. 计算机

8. 建筑

9. 旅游管理

10. 农业

11. 烹饪

12. 汽车

13. 市场营销

14. 体育

15. 药品

请注意，这些排名数据来源于网络，并且排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业率等）的变化而变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评估机构或官方网站的最新数据