中央美院造型专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础教学阶段

造型基础训练：培养审美与表达的基本能力。

课程：包括造型基础课程、色彩基础课程、技法课程、材料工艺、美术史论、社会实践与艺术考察等。

专业方向课程

绘画：油画、版画、壁画等。

雕塑：包括雕塑艺术、景观雕塑、公共艺术、陶瓷艺术等。

综合课程

基础部：新生在基础部学习一年，期满成绩合格后，分入油画、版画、雕塑、壁画和实验艺术专业继续学习。基础部注重对学生综合造型能力的培养，融合中西方造型艺术的不同创造观念和造型意识。

实践与考察

社会实践与艺术考察：通过实地考察和参与社会项目，增强学生的实践能力和艺术素养。

专业设计

考试要求：色彩考试可能包括色彩头像、色彩半身像、色彩全身像等；素描延伸学习素描半身像、素描全身像；速写可能涉及场景速写、命题速写等。

总结来说，中央美院造型专业的学习内容涵盖了从基础造型训练到专业方向课程的学习，强调综合造型能力的培养，并通过实践与社会考察来丰富学生的艺术体验。