青岛的文科生可以选择的大学包括：

中国海洋大学- 提供广泛的文科专业。

青岛大学- 拥有丰富的文科专业选择。

山东科技大学- 在黄岛开发区，有文科相关专业。

青岛科技大学- 提供文科专业，如国际经贸、法学等。

青岛理工大学- 有经济学、国际经贸等专业。

青岛农业大学- 提供会计学和财务管理等文科专业。

青岛滨海学院- 属于三本院校，也有文科专业。

青岛理工大学琴岛学院- 同样是三本院校，有文科专业。

中国海洋大学青岛学院- 提供文科教育。

山东外贸职业学院- 属于职业学院，提供文科相关专业。

青岛飞扬职业学院- 属于职业学院，有文科专业。

青岛港湾职业学院- 属于职业学院，提供文科专业。

青岛黄海职业学院- 属于职业学院，有文科专业。

青岛求实职业技术学院- 属于职业学院，提供文科专业。

青岛远洋船员学院- 属于职业学院，有文科专业。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体招生专业和条件请参考各大学的官方招生目录