南海一职松岗校区提供的专业包括：

1. 会计电算化专业

2. 物流服务与管理

3. 数控技术应用专业

4. 模具制造技术专业

5. 客户信息服务专业

6. 学前教育专业

7. 电气运行与控制专业

8. 珠宝玉石加工与营销专业

9. 电子商务专业

10. 汽车运用与维修专业

11. 平面设计专业

12. 计算机应用专业

其中，计算机专业、数控机床专业以及酒店管理专业被提及为校区的优势专业。