在艺考素描美术考试中，通常考察以下几类题材：

石膏像头像：

包括塞内卡“海盗”等具有代表性的石膏像头像，考察学生对人物头颈肩的绘画处理能力。

人物头像：

包括男女青老年的头像、胸像、半身像、全身像等，考试形式有写生和默写两种。

静物素描：

通常包括水果、餐具等物品，要求学生根据题意自行组合构图并进行深入刻画。

速写：

包括人物速写、风景速写等，要求学生把握比例，注意突出重点和层次感。

色彩：

主要考察水粉或水彩画，包括静物、风景、人物等，要求色彩鲜明、构图饱满。

创作与设计：

部分院校会考察学生的绘画创作、命题创作、理解与应变能力，以及图案设计、设计基础、平面构成、立体构成等。

建议学生根据所报考的艺术院校的具体要求，有针对性地进行准备。同时，多练习不同题材和形式的素描、速写和色彩作品，以提高自己的综合表现能力。