浙江省内开设水产养殖专业的学校包括：

浙江海洋大学：

是浙江省重点建设高校之一，以海洋与水产学科为特色。

湖州师范学院：

水产养殖学专业在浙江省内排名靠前。

宁波大学：

水产养殖专业在全国水产专业排名中位于前列。

浙江理工大学：

是一所多学科协调发展的省属重点建设大学，包含水产养殖相关专业。

塔里木大学：

虽然位于新疆，但也有水产养殖专业。

九峰职校：

有悠久的农业办学历史，包括水产养殖专业。

以上信息基于最近的数据更新，具体情况请参考各学校的官方网站或教育部门发布的最新信息