去金店上班，通常需要学习的专业包括：

材料科学与工程专业：

这个专业涉及非金属材料和金属材料的结构、性能和应用，包括黄金冶炼、加工和评估等实践技能。

贵金属、宝石鉴定专业：

这个专业专注于珠宝、钻石、贵金属与宝石的鉴别、评价和加工等方面的知识。

经济学专业：

经济学专业培养学生具备金融领域实际工作的基本能力，适合在金店从事金融业务和管理工作。

会计学专业：

会计学专业毕业生能够获得相关的职业资格证书，适合在金店从事财务核算与管理等工作。

金融学专业：

金融学专业培养学生掌握经济学基本理论和基础知识，适合在金店从事投资、理财等工作。

珠宝鉴定与评估专业：

这个专业专注于珠宝的鉴别、评价和加工等方面的知识，对于金店员工来说是非常重要的。

珠宝设计专业：

珠宝设计专业可以帮助员工了解珠宝设计的最新趋势，对于金店员工来说也是非常有价值的技能。

珠宝营销与管理专业：

这个专业可以帮助员工了解珠宝市场的动态，对于金店的销售和管理工作非常有帮助。

这些专业能够帮助你了解黄金和其他贵金属的基本知识，掌握黄金的鉴别技能，以及相关的金融和会计知识，为在金店工作打下坚实的基础