冶金类专业中适合女生的专业包括：

冶金工程：

这是最直接相关的专业，涵盖了冶金学的所有方面，包括冶金原理、冶金过程、冶金设备、金属材料制备和加工等。

材料科学与工程：

这个专业也涵盖了金属材料的制备和加工，同时还涉及到非金属材料的研究和应用。

机械工程：

这个专业注重机械设计和制造，对于冶金行业的加工设备和工艺有很大的帮助。

化学工程：

这个专业可以帮助冶金女生深入了解冶金过程中的化学反应和化学原理，有助于提高冶金工艺的效率和质量。

应用化学：

这个专业涉及化学在工业中的应用，与冶金工程有密切联系。

无机非金属材料工程：

这个专业专注于非金属材料的研究和应用，与冶金工程中的金属材料制备和加工有一定的关联。

给水排水工程：

这个专业与冶金行业的环保和水资源管理相关。

这些专业为女生提供了在冶金行业及相关领域工作的多样化选择。建议女生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的课程设置、就业前景以及个人发展需求。