小学托管可以学习的专业主要包括：

经营管理类专业：

如会计、行政管理、公共事业管理等，这些专业可以帮助学生学习如何管理托管机构或相关服务行业。

教育类专业：

如幼师、普通小学教育、特殊教育等。幼师专业适合学习如何照顾和教育幼儿，普通小学教育专业适合学习如何教授小学生，特殊教育专业则适合学习如何为特殊需要的学生提供教育服务。

婴幼儿托育服务与管理：

这个专业培养具备婴幼儿卫生保健、早期发展等知识，能够从事婴幼儿日常生活照料和活动组织、托育机构组织管理、婴幼儿家庭教养指导等相关工作的高素质技术技能人才。

法学专业：

学习法律知识，为从事教育托管行业的管理和法律事务打下基础。

其他相关专业：

如计算机应用技术、数学与应用数学、美术学等，这些专业可以增强学生的综合素质，为托管教育提供多样化的服务。

建议选择与自己的兴趣和职业规划最为匹配的专业，以便更好地投入托管教育事业中。