小学特岗教师可以考的科目和内容如下：

教育学基础：

这是所有教师考试的基本科目，主要考察教育理论、教育方法和教育实践等方面的知识。

心理学基础：

考察关于人的心理过程、心理特征及其在教育中的应用等方面的知识。

课程改革及教育政策法规：

涉及新课程改革的理念、目标、内容及其实施方法，以及相关的教育法律法规。

学科知识：

根据不同学科的特点和要求，考察相应学科的基础知识和应用能力。例如，语文、数学、英语、信息技术、音乐、美术、体育与健康、心理健康等科目的专业知识。

学科课程标准与教材：

考察对学科课程标准的理解和教材的使用能力。

教学设计：

考察如何根据教学目标和学生特点设计教学方案、教案等。

教育实践经验：

通过面试等形式，考察考生的教育实践经验、教学方法和策略等方面的能力。

综合素质：

包括思维能力、语言表达能力、组织协调能力、人际交往能力等。

公共基础知识：

如法律法规、时事政治、经济、人文等综合性的内容。

具体考试科目可能会因地区和年份的不同而有所差异，建议您参考当地教育部门发布的最新考试通知和考试大纲，以获取最准确的信息。