在徐州，有多所大学提供函授教育，其中包括但不限于以下几所：

东南大学

江苏大学

江南大学

南京工程学院

南京晓庄师范学院

徐州师范大学

中国矿业大学

徐州医科大学

华南师范大学

北京大学

西安工业大学

复旦大学

中国药科大学

中国计算机函授学院

徐州工程学院

工业职业技术学院

建筑学院

徐州医学院

这些大学的函授教育通常在各自的校区或者指定的函授站进行。例如，中国矿业大学在文昌校区西门附近设有函授站，而徐州师范大学的函授站位于淮塔南门附近。

如果您对某个大学的函授教育感兴趣，建议直接联系该大学了解具体的函授专业、学制、入学考试科目以及报名方式等信息。